Kaffeemaschine entkalken
Kalkablagerungen in der Kaffeemaschine verschlechtern den Geschmack, verlängern die Brühzeit und erhöhen den Energieverbrauch. Eine regelmäßige Entkalkung ist also wichtig – doch dafür brauchst du keine teuren Chemikalien!
In diesem Artikel erfährst du, wie du deine Kaffeemaschine schnell und natürlich entkalkst, welche Hausmittel wirklich funktionieren und welche Fehler du vermeiden solltest.
1. Warum ist regelmäßiges Entkalken wichtig?
Bessere Kaffeequalität – Kalk beeinträchtigt das Aroma, der Kaffee schmeckt bitter.Längere Lebensdauer der Maschine – Kalk setzt sich in Leitungen und Heizsystemen fest.Schnellere Brühzeit – Verstopfte Leitungen verlängern die Zubereitung.Weniger Energieverbrauch – Eine verkalkte Maschine benötigt bis zu 30 % mehr Energie.Experten-Tipp: Falls dein Kaffee wässrig schmeckt, die Maschine lauter ist oder der Wasserfluss langsam wird, ist meist Kalk die Ursache!
2. Wann solltest du deine Kaffeemaschine entkalken? (Abhängig von der Wasserhärte)
| Wasserhärte (°dH) | Reinigungsintervall |
|---|---|
| Weiches Wasser (bis 7 °dH) | Alle 4–6 Monate |
| Mittleres Wasser (8–14 °dH) | Alle 2–3 Monate |
| Hartes Wasser (über 15 °dH) | Jeden Monat |
Experten-Tipp: Falls du unsicher bist, wie hart dein Wasser ist, hilft ein Teststreifen oder die Info deines Wasserversorgers.
3. Kaffeemaschine entkalken – die besten Methoden ohne Chemie
1. Zitronensäure – schonend & effektiv
Mild, aber stark gegen KalkVerhindert GeruchsbildungGut für Filterkaffeemaschinen & Wasserkocher
So geht’s:
2 EL Zitronensäure in 1 Liter Wasser auflösen.Lösung in den Wassertank geben und halb durchlaufen lassen.Maschine 10 Minuten pausieren lassen.Restliche Lösung durchlaufen lassen und mindestens 2× mit klarem Wasser nachspülen.Achtung: Nicht für Vollautomaten & empfindliche Maschinen, da Zitronensäure bei hoher Temperatur Kalkreste verhärten kann.
2. Essig – günstig, aber mit Einschränkungen
Sehr effektiv gegen KalkGut für klassische Filtermaschinen
Kann Dichtungen und Schläuche angreifen
So geht’s:
1 Teil Essig mit 2 Teilen Wasser mischen.Lösung in den Wassertank geben und halb durchlaufen lassen.10 Minuten einwirken lassen.Rest durchlaufen lassen und mindestens 3× mit klarem Wasser nachspülen.Experten-Tipp: Falls nach der Reinigung ein Essiggeruch bleibt, hilft ein Durchlauf mit Backpulverlösung (1 TL auf 1 Liter Wasser).
3. Natron oder Backpulver – sanfte Alternative für empfindliche Maschinen
Neutralisiert Gerüche & entfernt KalkablagerungenSchonend für Dichtungen & SchläucheGut für Vollautomaten & Kapselmaschinen
So geht’s:
1 TL Natron oder Backpulver in 1 Liter warmem Wasser auflösen.Lösung in den Wassertank geben und durchlaufen lassen.1× mit klarem Wasser nachspülen.Experten-Tipp: Natron eignet sich besonders für Kapselmaschinen oder empfindliche Bauteile.
4. Welche Methode eignet sich für welche Kaffeemaschine?
| Maschinentyp | Beste Methode | Nicht geeignet | Empfohlenes Intervall |
|---|---|---|---|
| Filterkaffeemaschine | Zitronensäure, Essig, Natron | – | Alle 2–3 Monate |
| Kapselmaschine | Natron, Milch-/Weinsäure | Essig | Alle 2 Monate |
| Vollautomat | Milch-/Weinsäure, Natron | Zitronensäure, Essig | Alle 1–2 Monate |
| Espressomaschine | Milch-/Weinsäure, Zitronensäure | Essig | Alle 3 Monate |
Experten-Tipp: Immer die Herstellerangaben prüfen – einige Hersteller raten von Essig ab!
5. Nachhaltige Lösungen für kalkarmes Wasser
Falls du Kalkablagerungen langfristig reduzieren möchtest, gibt es einige nachhaltige Lösungen:Wasserfilter-Kanne oder Tischfilter verwenden – Entfernt Kalkpartikel vor dem Aufbrühen.Maschine mit integriertem Wasserfilter wählen – Einige Modelle haben austauschbare Filtereinsätze.Eine geringe Menge Zitronensäure ins Wasser geben (0,5 TL pro Liter) – Beugt Kalkbildung vor.Experten-Tipp: Falls du in einer Region mit sehr hartem Wasser wohnst, kann ein Wasserfilter-System direkt an der Leitung die beste Lösung sein.
6. Häufige Fehler beim Entkalken & wie du sie vermeidest
Kein Nachspülen → Kaffee schmeckt nach Säure.
Lösung: Mindestens 2–3 Spülgänge mit klarem Wasser durchführen.
Zitronensäure bei hohen Temperaturen → Verhärtet Kalk statt ihn zu lösen.
Lösung: Immer in lauwarmem Wasser auflösen & nicht zu heiß erhitzen.
Essig in empfindlichen Maschinen → Dichtungen und Schläuche können porös werden.
Lösung: Nur bei robusten Filterkaffeemaschinen verwenden.Experten-Tipp: Falls dein Kaffee nach dem Entkalken unangenehm schmeckt, hilft ein Durchlauf mit Mineralwasser – das neutralisiert Rückstände.
